Доступно [Syrover] Марафон по сыроделию.Тариф Ознакомительный (Алла Лапина)

​

В прямом эфире на домашней кухне автор марафона докажет, что приготовить любой сыр возможно.
Бросим вызов скептикам вместе!

Четкие действия для успеха, даже если вы новичок

• Как на собственной кухне начать творить сырные шедевры
• Все самое необходимое уже есть на вашей кухне. Инструкция по оборудованию

4 проверенных рецепта молочных продуктов + книга рецептов кулинарных блюд с сырами

• Рецепты, которые получаются с первого раза.
• Пошаговая технологическая карта рецепта для 100% успеха

Вызов своим способностям

1. Новые знания
2. Необходимое оборудование из домашнего кухонного инвентаря
3. Поиски подходящего молока
4. Вместе с автором марафона пройдем все шаги к успеху в мире сыроделия

Спойлер: Программа

Программа марафона
Онлайн-формат. На протяжении 4 дней в прямом эфире освоим популярные рецепты молочных продуктов и уникальные блюда с сырами.
Доступ к записи марафона с обратной связью на месяц.

1. МАСКАРПОНЕ
Мягкий сливочный сыр-крем. Нежный сливочный вкус, легкая текстура. Такой домашний маскарпоне - мечта любого кулинара.

2. ХАЛЛУМИ
Настоящий вкусовой взрыв для эстетов и любителей сыра. Халлуми можно жарить на углях, добавлять в него мяту, экспериментировать со сладостями - сыр от этого только выиграет.

3. ФЕТА
Знаменитый сыр, используемый в овощных салатах с оливковым маслом, в выпечке. Особое удовольствие - фета, запеченная на гриле.

4. ТВОРОГ
Готовить свой натуральный домашний творог - незаменимое умение. В магазине вы вряд ли найдете подобный чистый вкус вкупе с максимальной пользой.

5. Теоретические знания
Базовые ознакомительные уроки. Поговорим про фермент, культуры, постановку зерна, рассол для сыра. Узнаем, каркадушка как проходит процесс созревания сыра в домашних условиях.

Тариф Ознакомительный

• участие в 4 прямых эфирах
• доступ к записи всех эфиров на 1 месяц
• обратная связь от экспертов школы +технологические карты рецептов.

Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

​