Доступно Домашняя выпечка 2022. 9 уроков (Полина Филимонова)

​

Что может быть вкуснее свежей домашней выпечки?
Особенно, когда вы знаете много проверенных рецептов, которые всегда вас выручат. Приготовление выпечки
не потребует дорогих и труднодоступных продуктов. Отличное угощение для близких, если вы не можете приготовить десерты. Более 20 изделий с начинками и без.
Несколько видов теста и разбор всех нюансов работы с ними на практике. Не просто рецепты, а обучение технологиям приготовления!

1. Плетеная выпечка
- Еврейская шоколадная бабка с кремом и орехами
- Колосок с маком

2. Осетинские пироги - 5 видов начинки (из них 2 бонусных рецепта)

3. Пасхальная выпечка - 2 вида куличей

4. Сдобные булочки
- Синнабоны с кремом
- Кофейно-шоколадные булочки

5. Кексовое тесто
- Пирог с кремом из черной смородины
- Кекс с черной смородиной и крамблом
- Традиционный кекс с изюмом

6. Воздушное тесто
- Творожно-ягодная ватрушка
- Бриошь с ананасами и карамельным заварным кремом

7. Хлеб
- Хлеб на пиве с яблоками
- Зерновой хлеб с семечками на ржаной заварке
- Хлеб с оливками и пряными травами

8. Слоеное тесто
- 2 вида круассанов
- Пан о шоколя
- Вензели с ягодой

9. Открытая выпечка
- Заливной киш с курицей и брокколи
- Северная галета на ржаной муке с брусникой

Спойлер: Больше фото: